La graella basca desembarca de nou a Eivissa: nova temporada de Sagardi Eivissa

A partir d'aquest divendres 27 d'abril iniciem una nova temporada de Sagardi Ibiza, la nostra meravellosa terrassa davant del mar on des…


Espàrrecs de Tudela, el gran tresor de la cuina basca

  Quan arriba la Primavera és el gran moment d'un d'aquests productes que ens diferencien, l'espàrrec fresc de Tudela. A les nostres…


Descobreix els secrets de la cava de maduració de carns de SAGARDI

  Des de fa uns pocs anys als nostres restaurants comptem amb una cava de maduració de carn a la vista del públic. SAGARDI 's Butcher…


Viu el “txotx” en SAGARDI, arriba la temporada de la sidra

  No hi ha tradició més popular i gastronòmica a Euskadi que el “txotx”, moment de reunir-se amb amics i familiars i degustar la…


SAGARDI Basque Country Chefs al Taste of London: The Festive Edition

  SAGARDI Basque Country Chefs torna a estar present al festival foodie de Londres, el Taste of London. L'esdeveniment, que reuneix a…


Arriben les XIII Jornades Gastronòmiques del Bou a SAGARDI

    Aquestes dates es caracteritzen en SAGARDI Cuiners Bascos per l'arribada a les nostres taules dels grans productes de…


Aquest cap de setmana a la nostra graella al festival Meatopia de Londres hem rostit 350 kg de Rubia Gallega

  SAGARDI Cuiners Bascos, de la mà del nostre restaurant londinenc SAGARDI Basque Country Chefs, ha estat present aquest cap de…


SAGARDI Mèxic nominat com Millor Nou Restaurant de Mèxic als premis #ReaderAwards de la revista Food and Travel

SAGARDI México, el nostre restaurant al centre de Ciutat de Mèxic, ha estat nominat com a Millor Nou Restaurant en els premis…


SAGARDI Basque Country Chefs porta la seva cuina basca al Taste of London 2017

SAGARDI Basque Country Chefs participa al festival Taste of London 2017 Regent 's Park. Amb més de 55.000 visitants amants de la…


SAGARDI desembarca la graella basca al port d'Eivissa

SAGARDI arriba a Eivissa, una de les capitals gastronòmiques més cosmopolites d'Europa, amb l'objectiu de convertir-se en el gran referent…