PORK… boig per tu estrena les noves propostes d’Oriol Rovira

L'Oriol Rovira ha preparat noves propostes per la nova carta de PORK... boig per tu, nous productes i preparacions tradicionals que complementen els grans clàssics de PORK. Un dels nous plats que segur que sorprendrà, és una versió espectacular del mar i muntanya, amb favetes i botifarra negra de Cal Rovira i peix fresc de la llotja de la Barceloneta. Una combinació que no et pots perdre.   L'Oriol també recupera un plat clàssic de cuina catalana, el bacallà al forn a la Barcelonina. Un…


0 Comments2 Minutes


Viu el Mundial de fútbol a les nostres barras

    Arriba el mes de juny, i enguany amb l'afegit del Mundial de futbol que se celebra a Rússia, un dels grans esdeveniments de l'any que segur que no et vols perdre. Però si anar a Rússia se't fa una mica difícil, t'oferim una alternativa d'allò més interesant, viure l'emoció del Mundial amb nosaltres envoltat de la millor gastronomia basca. T'apuntes? A Barcelona pots gaudir dels partits amb els teus amics en els privats de SAGARDI BCN Centre. Pantalla gran, els millors pintxos i…


0 Comments1 Minutes


Gastronomia i cultura contemporània a SAGÀS Matadero

El centre cultural Matadero de Madrid no podria ser millor lloc per acollir la proposta de SAGÀS, tradició i avantguarda en un espai únic. En l'impressionant recinte de les Naves del Español, SAGÀS Madrid t'ofereix l'oportunitat de gaudir d'un gran espai que fon gastronomia i cultura. Pots amenitzar les interessants propostes de Matadero Madrid amb la millor cuina urbana, tant en el nostre gran menjador interior com a l'espectacular terrassa. Un espai cultural únic requereix una oferta…


0 Comments1 Minutes


La cuina dels orígens de SAGARDI arriba al Café Montesol d’Eivissa

Ens mouen els reptes i, sens dubte, fer-se càrrec del mític Café Montesol de Ibiza, és un d'ells. Des de 1933 pel Café del Gran Hotel Montesol han passat artistes, hippies, yuppies, bohemis i famosos de la talla d'Orson Welles, Carolina de Mònaco o Pink Floyd. Un lloc que respira història i en el qual, a partir d'ara, SAGARDI Cuiners Bascos posarà la nota gastronòmica. El Gran Hotel Montesol va experimentar una reforma integral en 2016 de la mà d'Adh Hotels per convertir-se de nou en aquest…


0 Comments5 Minutes


La graella basca desembarca de nou a Eivissa: nova temporada de Sagardi Eivissa

A partir d'aquest divendres 27 d'abril iniciem una nova temporada de Sagardi Ibiza, la nostra meravellosa terrassa davant del mar on des de l'any passat rostim les nostres mítiques txuletas i els millors peixos en ple port d'Eivissa. a Sagardi Eivissa no falta de res: la nostra cava de maduració de carns per gaudir de l'autèntica Rossa Gallega, la imprescindible graella de carbó d'alzina, la nostra renovada barra de pintxos i, probablement, la terrassa més espectacular de l'illa. Obrim…


0 Comments1 Minutes