Grup Sagardi i Euskadi Gastronomika, un maridatge perfecte per celebrar el nostre 25 aniversari

El nostre compromís amb els nostres clients ens fa buscar sempre l'excel·lència. És per això que col·laborem amb Euskadi Gastronomika, una marca de qualitat que promou la cultura gastronòmica basca a través d'una àmplia xarxa formada per establiments gourmets, igual que Grup Sagardi, on degustar els millors referents gastronòmics i tastar els millors vins d'Euskadi. Aviat us explicarem interessants novetats. Sagardi i Euskadi Gastronomika, un maridatge perfecte. On Egin! Més informació sobre…


0 Comments1 Minute


Tomàquets de “caserío”, guindillas d’Ibarra, bonítol directe de barca … Arriba la nova carta d’estiu a les nostres taules!

L’estiu és una època d’esplendor a la cuina basca que a Grup SAGARDI ens agrada aprofitar i lluir, amb tots els seus meravellosos productes procedents del camp i el mar. Els saborosos tomàquets de “caserío”, la mítica guindilla d’Ibarra fresca, el tradicional marmitako de bonítol són alguns dels grans protagonistes d’aquesta temporada a casa nostra. La guindilla d’Ibarra és el gran producte de temporada a les hortes d’Euskadi, una meravella que els bascos esperen cada estiu com el seu gran…


0 Comments3 Minutes


“En la parrilla con…” uneix la passió per la cuina basca amb l’emoció del Campionat de Moto GP

Us hem preparat una sorpresa molt especial per celebrar nostres 25 anys. Estrenem un nou programa al nostre canal de YouTube, "En la parrilla con...", en el qual anem a conèixer una mica més de prop a alguns dels principals protagonistes del Campionat de Moto GP. A través de la graella de Sagardi i d'Iñaki López de Viñaspre, ens endinsarem en els secrets de la graella dels grans premis del Mundial. No us ho perdeu! Aquest nou programa que es va estrenar ahir a Televisió de Bilbao i que podrà…


0 Comments5 Minutes


Les nostres barres ja estan preparades, arriba la recta final de la Champions!

Ha arribat ja el moment dels grans partits de la Champions, per això et proposem viure l'emoció de la competició europea en els nostres restaurants. El FC Barcelona es juga el pas a la gran final davant el Liverpool el dimecres 1 de maig i el dimarts 7 de maig (21:00). No et perdis les nostres propostes, el maridatge perfecte per viure l'emoció de la Champions. A Barcelona pots gaudir del partit amb els teus amics en els privats de SAGARDI BCN Centre. Pantalla gran, els millors pintxos i les…


0 Comments2 Minutes


Els clàssics de Sagardi: el marmitako de tonyina

  Un guisat de vaixell, senzill però ple de sabor, el marmitako és un dels grans plats de cuina basca més popular. A Sagardi per aquestes dates, cada any ens agrada recuperar aquest plat que per a nosaltres és un homenatge sincer als “arrantzales”, els pescadors del País Basc. Senzillesa, tradició i productes de temporada, la gastronomia d'orígens de Grup SAGARDI en estat pur. Ingredients per a 4 persones: 550 gr de tonyina 800 gr de patata Kennebec pelada 320 gr de ceba tendra tallada…


0 Comments3 Minutes