SAGARDI Mèxic nominat com Millor Nou Restaurant de Mèxic als premis #ReaderAwards de la revista Food and Travel

SAGARDI México, el nostre restaurant al centre de Ciutat de Mèxic, ha estat nominat com a Millor Nou Restaurant en els premis #ReaderAwards que organitza la prestigiosa revista Food and Travel Mèxic. Després d'un període en el qual els lectors de la revista podien nominar als millors nous restaurants del país, SAGARDI Mèxic ha estat un dels 7 finalistes, tot un èxit per a un restaurant que tot just porta uns mesos obert. Ara és el moment de les votacions finals que s'allargaran fins al 20…


0 Comments1 Minutes


Kokotxes de lluç directes de barco, tomàquets de l’horta i les mítiques “guindilles” d’Ibarra, protagonistes de la carta d’estiu

Els productes d'origen, directes des del productor a la taula, són els grans protagonistes de la nova carta d'estiu dels restaurants de Grup SAGARDI. La "guindilla" d'Ibarra, els tomàquets d'horta, el bonítol de Bermeo, les exclusives kokotxes de lluç, juntament amb els grans clàssics de la cuina basca com el Txangurro a la Donostiarra o el Marmitako, són les grans apostes de l'estiu a SAGARDI. La "guindilla" d'Ibarra és el gran producte de temporada a les hortes d'Euskadi, una meravella que…


0 Comments3 Minutes


COOK by SAGARDI, un dels protagonistes de la passarel·la 080 de Barcelona

COOK by SAGARDI és el càtering oficial durant aquesta setmana al 080 Fashion Week de Barcelona. Un maridatge perfecte entre moda i gastronomia i tot un repte per a la nostra línia de càtering, COOK by SAGARDI. Al llarg de la setmana, i en els diferents espais que acolliran les desfilades de les principals firmes de moda, COOK by SAGARDI ha preparat diferents propostes gastronòmiques per complementar una fantàstica setmana de moda a Barcelona. Firmes com Antonio Miro, Macson, Custo Barcelona o…


0 Comments1 Minutes


SAGARDI Basque Country Chefs porta la seva cuina basca al Taste of London 2017

SAGARDI Basque Country Chefs participa al festival Taste of London 2017 Regent 's Park. Amb més de 55.000 visitants amants de la gastronomia, aquest festival foodie és l'aparador definitiu a la capital anglesa, el lloc indicat per lluir les millors propostes gastronòmiques de restaurants, xefs de classe mundial i les principals marques d'aliments i begudes. Una oportunitat única per mostrar al món el millor de la cuina basca d'origen de SAGARDI. Podran trobar-nos a l'estand R6 amb aquestes…


0 Comments1 Minutes


Les cuines de Grup SAGARDI surten al carrer al BORN Street Food

Un any més, i ja en van quatre, l'associació Barcelona Born Gourmet organitza el BORN Street Food al Pla de Palau, la gran festa gastronòmica del barri del Born. Durant el pròxim cap de setmana, del divendres 16 al diumenge 18, traurem les nostres cuines al carrer per preparar algun dels nostres plats en format street food. Podreu trobar les propostes de ORIO GASTRONOMIA BASCA, OAXACA CUINA MEXICANA, EUSKAL ETXEA TABERNA, SAGARDI CUINERS BASCOS, GOLFO DE BIZKAIA, 1881 PER SAGARDI, PORK... BOIG…


0 Comments1 Minutes