Descubre todas nuestras propuestas para estas Navidades y Fin de Año

  Las cenas de navidad, sean de empresa o compromisos familiares, son celebraciones en las que nos gusta siempre quedar bien. Por…


Vídeo: Cata comparada de Buey y Vaca Vieja en las XIII Jornadas Gastronómicas del Buey en SAGARDI

No os perdáis el vídeo de la Cata comparada de Buey y Vaca Vieja por parte de Iñaki Lz. de Viñaspre, cocinero y presidente de Grupo…


Es tiempo de vendimia, es tiempo de Etxeita

Como muchos de nuestros clientes ya saben, Etxeita es nuestro tinto de la casa, un fantástico Rioja Alavesa que se ha vuelto…


Kokotxas de merluza directas de barco, tomates de la huerta y las míticas guindillas de Ibarra, protagonistas de la carta de verano

Los productos de origen, directos desde el productor a la mesa, son los grandes protagonistas de la nueva carta de verano de los…


Grupo SAGARDI pone la nota gastronómica en el BRUNCH in the city

A partir de este próximo domingo Grupo SAGARDI se encargará de gestionar la propuesta gastronómica del Brunch in the City, la gran cita…


La alcachofa de Tudela, una de las grandes protagonistas de nuestra carta de Invierno

Como sabéis en SAGARDI adoramos los productos de origen y este invierno en nuestras cartas la alcachofa de Tudela, una auténtico tesoro,…


Juan Mari Arzak, txapeldun del Año 2017

Grupo Sagardi ha otorgado la distinción de ‘Txapeldun del Año’, en esta sexta edición que por primera vez tuvo lugar en Madrid, a un genio…


Jon Sistiaga, nuevo Txapeldun del Año 2016

  Grupo Sagardi ha otorgado la distinción de ‘Txapeldun del Año’, en su quinta edición, a uno de los periodistas de investigación más…


Grupo SAGARDI recibe el Premio a la Calidad en la gala de los I Premios de la Restauración Moderna FEHRCAREM

El pasado 11 de noviembre Grupo SAGARDI fue galardonado con el Premio a la Calidad en la gala de I Premios de la Restauración Moderna que…


IX Jornadas Gastronómicas del Buey en SAGARDI

SAGARDI Cocineros Vascos celebra desde el 9 al 29 de noviembre las XI Jornadas del Buey durante las cuales se podrán degustar en sus…