Las cocinas de OAXACA y PORK se trasladan este fin de semana al Mercat Born Gourmet

Este fin de semana, 20 y 21 de mayo, vuelve el #MercatBornGourmet que organiza la asociación Barcelona Born Gourmet. Como cada tercer fin de semana del mes, la plaza Pla de Palau se volverá a llenar de productores gourmets y la mejor gastronomía de los socios del Barcelona Born Gourmet. Un auténtico mercado de pueblo donde productores de calidad y comerciantes del Born venden sus productos directamente, sin intermediarios. En esta edición OAXACA Cocina Mexicana con su chef al frente, Joan...


Celebra las fiestas navideñas con Grupo SAGARDI, te sorprenderemos con propuestas diferentes

Las fechas navideñas que ya se acercan son momentos para compartir con los compañeros, amigos y familiares, disfrutar alrededor de una buena mesa de productos de primera y buenos vinos. Y esto es precisamente lo que mejor sabemos hacer en Grupo SAGARDI.   Por este motivo, para estas fiestas os hemos preparado una gran variedad de propuestas diferentes para romper con la rutina de las cenas de empresa de siempre. En SAGARDI Cocineros Vascos apostamos por una Navidad a la vasca, con...


Inauguración de Oaxaca, Cuina Mexicana

Algunas imágenes de esta maravillosa ocasión donde los chefs Joan Bagur e Iñaki Lz de Viñaspre unen su pasión por la cocina de raíz, en este caso Mexicana, en un nuevo proyecto.