XIV Jornadas Gastronómicas del Txuleton

Los vascos somos unos verdaderos amantes de la carne que, durante cientos de años, hemos disfrutado del ritual de reunirse alrededor de…


Los productos de otoño llenan de sabor nuestras mesas

A partir del próximo viernes ya podremos disfrutar de la nueva carta de Otoño en nuestros restaurantes. El gran momento de los productos…


Los pintxos donostiarras, la mejor experiencia gastronómica del mundo según Lonely Planet

La prestigiosa guía de viajes 'Ultimate Eatlist' que edita Lonely Planet ha otorgado a los pintxos de Donosti el título de mejor…


Las traineras de los txapeldun de Orio ahora lucen también los colores de Sagardi

  Orio Arraunketa Elkartea es uno de los clubs legendarios de la liga de traineras en Euskadi con un amplio palmarés de títulos que…


Tomates de caserío, un manjar imprescindible en nuestras mesas cada verano

  Es sin dudad un plato imprescindible en todas nuestras mesas durante estos meses, los Tomates de caserío. Un manjar directo de la…


Tomate de caserío, guindilla de Ibarra, marmitako de bonito de Hondarribia y mucho más, en la nueva carta de verano

El verano es una época de esplendor en la cocina vasca que en Grupo SAGARDI nos gusta aprovechar y lucir, con todos sus maravillosos…


La cocina de los orígenes de SAGARDI llega al Café Montesol de Ibiza

Nos mueven los retos y, sin duda, hacerse cargo del mítico Café Montesol de Ibiza, es uno de ellos. Desde 1933 por el Café del Gran Hotel…


Sabor, color y producto en la barra de pintxos

Esta primavera nuestra barra de pintxos viene cargada de sabor y color, no te pierdas nuestros nuevos pintxos. La barra de pintxos…


Las verduras de primavera, la anchoa fresca o el verdel de Hondarribia son algunos de los protagonistas de la nueva carta de Primavera

De la huerta de Tudela nos llegan cada día las mejores verduras frescas del día para preparar algunos de los platos que protagonizan…


Cardo, borraja, alcachofa y acelga, las reinas de la carta de invierno de SAGARDI

Tras las vacaciones de navidad, como es tradicional, llega la nueva carta de invierno a SAGARDI. Es sin duda el gran momento del año para…