El centro cultural Matadero de Madrid no podría ser mejor lugar para acoger la propuesta de SAGÀS, tradición y vanguardia en un espacio único. En el impresionante recinto de las Naves del Español, SAGÀS Madrid te ofrece la oportunidad de disfrutar de un gran espacio que funde gastronomía y cultura. Puedes amenizar las interesantes propuestas de Matadero con la mejor cocina urbana, tanto en nuestro gran comedor interior como en la espectacular terraza.

Un espacio cultural único requiere una oferta gastronómica contemporánea y divertida. Y nosotros creemos que lo mejor para maridar la sorprendente oferta cultural de Matadero son los bocatas gourmet de Oriol Rovira, preparados con productos de casa y con mucha imaginación.

Las mejores burguers de Madrid, de auténtica vaca vieja gallega, el Bahn Mì de porchetta, nuestro particular bocata de calamar de potera o los nuevos festivales, para compartir unos mejillones a la belga, la deliciosa burrata italiana o el hummus servido a la manera tradicional.

¡Para no perdérselo!