Inauguramos el nuevo SAGARDI México, nuestro mayor restaurante en un país inmenso y fascinante

Hemos cruzado de nuevo el Atlántico para desembarcar en Ciudad de México y llevar la auténtica cocina vasca a la capital gastronómica de América Latina y a un país reconocido por su rica y milenaria cultura gastronómica. Ubicado en el barrio de Polanco, en una de las zonas de negocio, comerciales y culturales más vibrante de la ciudad, SAGARDI Cocineros Vascos México dará a conocer la auténtica gastronomía vasca desde el esplendor de un magnífico edificio situado en la Avenida...


SAGARDI abre un nuevo restaurante en pleno corazón de Sevilla, el primero del Grupo en Andalucía

  El primer restaurante SAGARDI Cocineros Vascos de Andalucía está situado en el hotel boutique Palacio Pinello, un palacete del siglo XV situado en pleno centro sevillano. Grupo SAGARDI llega a Sevilla con una cocina vasca tradicional, sencilla, sin sofisticaciones, de producto y raíz. Ofrece una cocina honesta para compartir, donde la materia prima y el fuego son los protagonistas. Además, cuenta con una barra de “pintxos” donostiarra con una amplia oferta de tapas.


Apertura del nuevo SAGÀS Farmers, Cooks & Co. en Matadero Madrid

Ubicado en el Café Teatro de Las Naves del Español en Matadero Madrid, propone un viaje gastronómico para degustar selectos bocadillos gourmet de productos originales de todo el mundo. Grupo SAGARDI acompaña a la familia Rovira en este nuevo proyecto que se convierte en uno de los principales exponentes de la cocina Km0.


Pork boig per tu! El nuevo restaurante de Grupo Sagardi en Barcelona

  En este sensacional espacio dedicado al cerdo confluyen la sensibilidad y el esfuerzo de las familias Viñaspre y Rovira. Barcelona, 19 de diciembre de 2013.- Pork boig per tu!, el nuevo concepto gastronómico de Grupo Sagardi, ha abierto sus puertas en el popular barrio del Born de la ciudad condal, para saciar el apetito de los amantes de la carne porcina. Y es que se trata de un verdadero templo del cerdo, con una carta ingeniosa que mezcla lo tradicional con toques creativos,...


1881 - Restaurante

Grupo SAGARDI fusiona historia y gastronomía en el nuevo 1881 per Sagardi

  La perfecta unión entre historia y gastronomía ha dado lugar al restaurante 1881 per SAGARDI, un espacio único en lo alto del Museu d’Història de Catalunya que permite disfrutar de los sabores del mar con inmejorables vistas al skyline barcelonés. Su excelente cocina tradicional mediterránea y su elegante y exquisita terraza exterior lo convierten en el lugar idóneo para disfrutar de la Barcelona más Mediterránea. Ubicado en la cuarta planta del museo, en el edificio portuario...


Orio - Barcelona - Gòtic - Restaurante

ORIO Gastronomía Vasca, la nueva apuesta de Grupo SAGARDI en el barrio Gótico de Barcelona

La nueva marca de Grupo SAGARDI, ORIO Gastronomía Vasca, abre sus puertas en la calle Ferran de Barcelona. La propuesta gastronómica está basada en los platos pesqueros de Euskadi, además de la clásica barra de pintxos donostiarras.


SAGARDI abre sus puertas en el barrio de San Telmo, en Buenos Aires

SAGARDI abre sus puertas en el barrio de San Telmo, cuna de la ciudad de Buenos Aires. Más concretamente en la calle Humberto 1º, entre Balcarce y Defensa, en un edificio que data del s. XIX y que está ubicado junto la que era la antigua pulpería de Martina Céspedes, heroína del Buenos Aires colonial. Sensibles a las raíces de cada lugar, SAGARDI pretende recuperar el valor histórico del propio edificio, de su pasado y de su entorno, el barrio de San Telmo. Este dato, que puede parecer...


Sagardi - Barcelona - Centro

SAGARDI abre un nuevo establecimiento en el centro de Barcelona

Grupo SAGARDI ha inaugurado un restaurante, bajo la marca SAGARDI, en la calle Muntaner, esquina Aragón, de Barcelona.


Cook - IBAI

IBAI, una osteria contemporània es la nueva apuesta de Grupo SAGARDI

  Situada en Sant Pere de Ribes, esta moderna osteria, a pocos minutos de Sitges, recupera el valor de la hospitalidad, con huerta propia y una cuidada bodega. Su restaurante cuenta con una carta, firmada por Manel Jiménez, basada en productos de calidad y lista para responder al paladar más exquisito. IBAI pretende ser un fiel reflejo del entorno, enmarcado en un ambiente rural y auténtico. En las cartas que se suceden a lo largo del año están presentes los productos de la naturaleza...


Irati - Restaurante

IRATI Taverna Basca llega a Barcelona

Llega a Barcelona IRATI Taverna Basca. Después de abrir sus puertas en Sant Pere de Ribes, IRATI se traslada a Barcelona para ofrecer al público local pintxos donostiarras y auténtica gastronomía vasca.