Vive el txotx en SAGARDI, llega la temporada de la sidra

  No hay tradición más popular y gastronómica en Euskadi que el Txotx, momento de reunirse con amigos y familiares y degustar la…


Descubre todas nuestras propuestas para estas Navidades y Fin de Año

  Las cenas de navidad, sean de empresa o compromisos familiares, son celebraciones en las que nos gusta siempre quedar bien. Por…


Este fin de semana en nuestra parrilla en el festival Meatopia de Londres asamos 350 kg de Rubia Gallega

  SAGARDI Cocineros Vascos, de la mano de nuestro restaurante londinense SAGARDI Basque Country Chefs, ha estado presente este fin de…


COOK by SAGARDI, uno de los protagonistas de la pasarela 080 de Barcelona

COOK by SAGARDI es el catering oficial durante esta semana en el 080 Fashion Week de Barcelona. Un maridaje perfecto entre moda y…


Inauguramos el nuevo SAGARDI México, nuestro mayor restaurante en un país inmenso y fascinante

Hemos cruzado de nuevo el Atlántico para desembarcar en Ciudad de México y llevar la auténtica cocina vasca a la capital gastronómica de…


La alcachofa de Tudela, una de las grandes protagonistas de nuestra carta de Invierno

Como sabéis en SAGARDI adoramos los productos de origen y este invierno en nuestras cartas la alcachofa de Tudela, una auténtico tesoro,…