Partiendo desde nuestra cocina vasca original hemos creado nuevos proyectos gastronómicos con un denominador común, una cocina de producto, sincera y auténtica. Os abrimos las puertas de nuestras cocinas.

Nuestras cocinas de raíz


Restaurante Irati

La cultura del txoko vasco y las recetas de la ‘amona’

Restaurante Sagardi Cocineros Vascos

Parrilla, producto y una mesa para compartir

Restaurante Orio Gastronomía Vasca

La cocina del Cantábrico y los puertos vascos

Restaurante Golfo de Bizkaia

Una taberna vasca para compartir vinos y platillos de mercado

Restaurante Euskal Etxea Taberna

Cultura y gastronomía en la Casa Vasca de Barcelona

Café Montesol Ibiza

Desde 1933, «the place to be» en la isla

Restaurante 1881 per Sagardi

Arroces y pescados de Lonja a la brasa a pie de mar

Restaurante Oaxaca Cuina Mexicana

Cocina mexicana prehispánica de la mano de Joan Bagur

Restaurante Euskal Etxea Taberna

Cultura y gastronomía en la Casa Vasca de Barcelona

Cadaqués Cuina Mediterrània

Cocina mediterránea de producto y fuego

Restaurante 1881 per Sagardi

Arroces y pescados de Lonja a la brasa a pie de mar

Restaurante Oaxaca Cuina Mexicana

Cocina mexicana prehispánica de la mano de Joan Bagur

Restaurante Vinum

Los mejores vinos de Oporto maridados con la cocina del Douro

Restaurante Sagàs Farmers, Cooks & Co.

De la tierra a la mesa, para comer con las manos

Restaurante Pork ...Boig per tu

Todo cerdo, del hocico hasta el rabo

Bodega Vidrios y Cristales

Una bodega de barrio con latas y vinos de calidad

Eventos Cook by Sagardi

Las cocinas de raíz de SAGARDI en tu evento

Vino UCO

Un vino hecho a medida, fiel reflejo de nuestros orígenes

Ikoya Izakaya

Un lugar de encuentro entre el sensacional producto de nuestros mercados y la pureza de la técnica japonesa.

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