Partiendo desde nuestra cocina vasca original hemos creado nuevos proyectos gastronómicos con un denominador común, una cocina de producto, sincera y auténtica. Os abrimos las puertas de nuestras cocinas.
Nuestras cocinas de raíz
Noticias
#CapÀviaSense – Fundación Txapeldun
¡BASTA! NO PODEMOS PERMITIR QUE LA ENFERMEDAD, LA SOLEDAD Y EL AISLAMIENTO LA PAGUE CON NUESTRA GENTE MAYOR. Queremos poner una buena comida en la mesa de…
Convención del equipo Sagardi en Euskadi
Aprovechando la reciente celebración de los 25 años de Grupo SAGARDI, y ante todos los retos y proyectos internacionales que se nos plantean, decidimos reunir a nuestro…
EUSKADI GASTRONOMIKA: Descubre el Karapaixo, el tradicional bollo de Cuaresma
El Karapaixo es una torta de pan muy especial que tradicionalmente las madrinas regalan a sus ahijados en época de cuaresma. Lo que más llama la atención del Karaipaxo…