A partir de la nostra cuina basca original, hem creat nous projectes gastronòmics amb un denominador comú: una cuina de producte, sincera i autèntica. Us obrim les portes de les nostres cuines.
Les nostres cuines d’arrel
Notícies
Txacolina, el vi d’Euskadi
En certa manera, la varietat de raïm autòcton ‘hondarribi zuri’ dona cos, aroma, sabor i ànima al txakoli, un vi singular propi del poble basc. Es produeix en les tres províncies del País…
Les terrasses de Sagardi
Gaudeix del bon temps a les terrasses de Grup Sagardi. Amb el bon temps queda oficialment inaugurada la temporada de terrasses. No hi ha millor pla que gaudir d'una tarda al sol en bona…
Formatge Idiazabal, una joia de la nostra gastronomia
No en va, el formatge Idiazabal, va ser qualificat en 1992 “Producte Patrimoni Gastronòmic Europeu” pel Ministeri d'Agricultura francès. A l'octubre de 1993 l'Acadèmia Internacional de…