A partir de la nostra cuina basca original, hem creat nous projectes gastronòmics amb un denominador comú: una cuina de producte, sincera i autèntica. Us obrim les portes de les nostres cuines.
Les nostres cuines d’arrel
Ikoya Izakaya
Un punt de trobada entre el sensacional producte dels nostres mercats i la puresa de la tècnica japonesa.