IRATI és l’origen del projecte gastronòmic de Grupo Sagardi, un petit restaurant nascut de les mans dels cuiners Iñaki i Mikel Lz de Viñaspre fa més de 20 anys i pioner en la introducció del pintxo donostiarra a Barcelona. Al llarg de tot aquest temps s’ha convertit en el principal referent de la cuina basca tradicional a la ciutat; un lloc on tradició i innovació es troben per tal d’oferir una experiència gastronòmica autèntica i única.
Barra de Pintxos
El pintxo donostiarra és el gran protagonista d’IRATI, un concepte que uneix les dues grans passions que tenim els bascos: la gastronomia i l’amistat. Tota la tradició i l’experiència culinària basca reproduïda en petites peces de cuina en miniatura, que combinen producte i imaginació i es degusten de manera informal i sempre en companyia.
Restaurant
Al menjador hi trobem un espai íntim per gaudir de la millor cuina basca en format de taula i estovalles. Una carta breu i senzilla en què el producte és el gran protagonista. Un reflex fidel de la gastronomia basca de sempre però amb el nostre toc d’autor.
IRATI es troba al cor del barri gòtic de Barcelona, just al costat de les Rambles i del Liceu i a tocar del Mercat de la Boqueria. Al llarg dels anys, IRATI s’ha convertit en un dels punts de peregrinació dels amants de l’autèntica cuina basca a la Ciutat Comtal.
IRATI es troba al cor del barri gòtic de Barcelona, just al costat de les Rambles i del Liceu i a tocar del Mercat de la Boqueria. Al llarg dels anys, IRATI s’ha convertit en un dels punts de peregrinació dels amants de l’autèntica cuina basca a la Ciutat Comtal.
+34933023084
CARTA
CELLER
Carrer Cardenal Casanyes, 17
08002 Barcelona
Telèfon: +34 933 023 084
Cada dia de 12h a 00h
Divendres i dissabtes de 12h a 00.30h
Què s’hi pot veure?
La Basílica de Santa Maria del Pi, declarada Bé d’Interès Cultural, és una de les visites imprescindibles a prop d’Irati i el començament perfecte per a una ruta per la Barcelona històrica.
Opina
Altres cuines a Barcelona
