
IRATI és l’origen del projecte gastronòmic de Grupo Sagardi, un petit restaurant nascut de les mans dels cuiners Iñaki i Mikel Lz de Viñaspre fa més de 20 anys i pioner en la introducció del pintxo donostiarra a Barcelona. Al llarg de tot aquest temps s’ha convertit en el principal referent de la cuina basca tradicional a la ciutat; un lloc on tradició i innovació es troben per tal d’oferir una experiència gastronòmica autèntica i única.
Barra de Pintxos
El pintxo donostiarra és el gran protagonista d’IRATI, un concepte que uneix les dues grans passions que tenim els bascos: la gastronomia i l’amistat. Tota la tradició i l’experiència culinària basca reproduïda en petites peces de cuina en miniatura, que combinen producte i imaginació i es degusten de manera informal i sempre en companyia.

Restaurant
Al menjador hi trobem un espai íntim per gaudir de la millor cuina basca en format de taula i estovalles. Una carta breu i senzilla en què el producte és el gran protagonista. Un reflex fidel de la gastronomia basca de sempre però amb el nostre toc d’autor.

Carrer Cardenal Casanyes, 17
08002 Barcelona
Telèfon: +34 933 023 084
Cada dia de 12h a 00h
Divendres i dissabtes de 12h a 00.30h