"Diálogos frente a la parrilla" con Iñaki Lz. de Viñaspre, Imanol Jaca y Richard Turner
El pasado 13 y 14 de noviembre dimos el pistoletazo de salida a la XIV edición de nuestras tradicionales Jornadas Gastronómicas del…
Vuelven las II Jornadas Gastronómicas del Txuleton en Sagardi Argentina
SAGARDI Cocineros Vascos realiza las II Jornadas Gastronómicas del Txuleton Vasco en la Argentina a partir del próximo 29 de…
De temporada: Pimientos de piquillo asados a leña y pelados a mano
Cuando llegan estas fechas llega a nuestras mesas un producto que es todo delicadeza, los pimientos de piquillo. Un auténtico manjar de…
La parrilla vasca desembarca de nuevo en Ibiza: nueva temporada de Sagardi Ibiza
A partir de este viernes 27 de abril iniciamos una nueva temporada de Sagardi Ibiza, nuestra maravillosa terraza frente al mar donde desde…
Espárragos de Tudela, el gran tesoro de la cocina vasca
Cuando llega la Primavera es el gran momento de uno de esos productos que nos diferencian, el espárrago fresco de Tudela. En…
Descubre los secretos de la cava de maduración de carnes de SAGARDI
Desde hace unos pocos años en nuestros restaurantes contamos con una cava de maduración de carne a la vista del público. SAGARDI’s…
Vive el txotx en SAGARDI, llega la temporada de la sidra
No hay tradición más popular y gastronómica en Euskadi que el Txotx, momento de reunirse con amigos y familiares y degustar la…
SAGARDI Basque Country Chefs en el Taste of London: The Festive Edition
SAGARDI Basque Country Chefs vuelve a estar presenta en el mayor festival foodie de Londres, el Taste of London. El evento, que…
I Jornadas Gastronómicas del Txuleton Vasco en Buenos Aires
SAGARDI Cocineros Vascos realiza las primeras Jornadas Gastronómicas del Txuleton Vasco en la Argentina a partir del próximo 7 de…
Llegan las XIII Jornadas Gastronómicas del Buey en SAGARDI
Estas fechas se caracterizan en SAGARDI Cocineros Vascos por la llegada a nuestras mesas de los grandes productos de…