Loft Osteria by Sagardi
Una Estancia Encantadora en el Corazón de San Telmo. Descubre la Historia y la Hospitalidad de Loft Ostería by Sagardi Situado en Humberto 1°, 333 en el emblemático barrio de San Telmo en Buenos Aires, Loft Ostería — by Sagardi es mucho más que un alojamiento, es una experiencia única que te transportará a la época de las antiguas osterías europeas. En Loft Ostería, la comodidad y el lujo se combinan de manera perfecta. Cada detalle y comodidad está cuidadosamente pensado para…
27/03/2024
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¡Celebra el día del Malbec!
Descubre la Esencia del Vino Emblemático de Argentina en Sagardi Cocineros Vascos. Disfruta de la Riqueza y Diversidad de los Malbecs Argentinos junto a la Auténtica Gastronomía Vasca. El 17 de abril se celebra el Día del Malbec, una fecha que nos invita a brindar y celebrar uno de los vinos más emblemáticos de Argentina. En Sagardi Cocineros Vascos, traemos la auténtica gastronomía vasca al corazón de Buenos Aires, también nos enorgullecemos de ofrecer una selección excepcional de vinos…
27/03/2024
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El bacalao al pil pil:
Uno de los platos más emblemáticos del País vasco el bacalao al pil pil: Hay que remontar a 1835, año en que Simón Gurtubay, comerciante bilbaíno que importaba bacalao de Noruega, Escocia e Irlanda, hizo un pedido enviando un telegrama en el que pedía 100 ó 120 bacaladas de primera calidad. Parece que quién recibió el telegrama confundió la “o” con un “0” y envió 1.000.120 unidades. De esta situación surge la verdadera receta del Bacalao al pil pil, con aceite, ajo y guindilla. Receta del…
26/03/2024
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Los cócteles de Cadaqués Madrid:
Amantes de los cócteles y la gastronomía: La armonía entre gastronomía y bebida es esencial para crear una experiencia culinaria memorable. Aquí tienes algunas propuestas para asociar uno de nuestros cócteles con un entrante. -Las cigalas, con un sabor delicado y su textura suave, para acompañar esta delicia marina, una propuesta de cóctel que permitirá realzar los aromas. Cóctel : Margarita Cap de Creus (cóctel de autor) El ácido del pomelo permite limpiar el paladar entre cada bocado. La…
26/03/2024
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Una temporada perfecta para unas ostras en Orio Valencia:
Las ostras de Orio Valencia: Los días se alargan y llega el buen tiempo, la temporada de las ostras se acerca. Nuestro restaurante Orio en Valencia está encantado de presentar sus ostras “La spéciale de Claire” de Marennes Oléron en Francia en la región de Nueva Aquitania. Sus ostras son conocidas por la consistencia más firme de su carne, su volumen en boca y un notable equilibrio entre dulzor y salinidad. En Orio Valencia, las ostras son frescas y abiertas al momento para una experiencia…
26/03/2024
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